沙丁魚罐頭沙拉是一道以鷹嘴豆、甜椒、西紅柿等為主要原料製作的美食。 基本介紹 中文名：沙丁魚罐頭沙拉主要食材：鷹嘴豆100 克，甜椒半個，西紅柿1個，香芹1根口味：微辣系類：沙拉 主料,調料,做法, 主料鷹嘴豆100 克，甜椒半個，西紅柿1個，香芹1根調料蔥適量， 蒜1個，黑橄欖適量，沙丁魚罐1小罐頭，檸檬汁適量，橄欖油適量做法1、鷹嘴豆提前一天泡好。然後煮到粉，約45分鐘。瀝乾，備用沙丁魚罐頭沙拉2、番茄去囊，切小塊；甜椒切小塊，比鷹嘴豆大一點。黑橄欖切小丁。蒜切碎3、油浸的沙丁魚。偶爾吃真挺好吃的4、橄欖油1-2勺，沙丁魚罐頭裡的油1勺，加入鹽，新鮮磨的黑胡椒和3勺新鮮檸檬汁，攪拌均勻，並用勺子/手動打蛋器/叉子打到開始乳膏化5、將鷹嘴豆、番茄、橄欖、蒜與步驟4里做好的沙拉醬、歐芹葉攪拌均勻，加入鹽、胡椒調味6、最後擺上沙丁魚，即可
沙丁魚罐頭沙拉
