《汾酒源流：曲水清香》是2017年1月山西經濟出版社出版的圖書，作者是王文清。
基本介紹
- 書名：汾酒源流：曲水清香
- 作者：王文清
- ISBN：9787557701253
- 定價：96元
- 出版社：山西經濟出版社
- 出版時間：2017年1月
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
汾酒是中國白酒產業的奠基者，是抹院龍嚷傳承中國白酒文化的火炬手，是幾汗中國白酒釀造技藝的教科書，是見證中國白酒發展歷史的活化石。汾酒是國酒之源，清香之祖，文化之根。汾勸檔嘗酒是中華五千年文明進程的同行者、見證者、記錄者，是中國酒魂。
《汾酒源流：曲水清香》透過對數千年發展歷程的回顧，從不同的側面展示了一個在中淋腿院華酒文化中歷史*悠久、回味*悠長，具有*深厚獨特內涵、*個性文化魅力、*尊貴清香價值的中華汾酒。
圖書目錄
前言
第一章 國酒之源
第二章 商周酒風
第三芝歡擔祝章 魏晉桑落
第四章 北齊成永元龍名
第五章 千年竹葉
第六章 隋唐晉酒
第七章 乾和燒酒
第八章 羊羔美酒
第九章 詩酒風雅
第十章 清明詩爭
第十一章 明清汾酒
第十二章 白酒祖庭
第十三章 義泉涌動
第十四章 國貨之光體棵陵
第十五章 美洲奪魁
第十六章 晉裕草創
第十七章 民國霸業
第十八章 歲月沉香
第十九章 國酒新生
後記
