江蘇揚州現代乳業加工服務中心

“中心”依託揚州大學人才、技術、條件等優勢，廣泛開展乳品科學研究、乳品中試生產、人員培訓、乳品科技成果推廣等工作。

“中心”下設奶牛飼養與原料乳品質控制服務平台，乳品生物技術實驗室，乳品工藝實驗室，乳品微生物與發酵實驗室，乳品分析與檢測，技術服務辦公室。“淋汗中心”依頌囑頸戰托揚多充陵州大學實驗農牧場（奶牛場和乳品加工廠），建有2個乳品中試車間。

“中心”在益生菌分離、篩選、鑑定及發酵乳製品的研究方面形成特色。近年來承擔了50多項各類科研課題，包雅槳頸跨括國家高技術（863計畫）、國家十五、十一重大科技支撐（攻關）、國家自然科學基金、省科技支撐等。申良凝永請（獲得）國家發明專利12項，5項國家級新產品，6項成果獲部省級獎勵，一批專有技術和專利成果為地方經濟的發展作出重要貢獻。