基本介紹
- 中文學名：江口荔枝
- 別稱：藤縣江口荔
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：無患子目
- 科：無患子科
- 屬：荔枝屬
- 種：荔枝
品種特點,上市日期,名稱由來,
品種特點
江口荔枝特遲熟，皮薄核小、果肉厚、爽脆清香、營養豐富、甜潤可口、品質上等，在清朝道光年間曾作為貢品，被列為廣西名優稀有品種，1988年參加廣西遲熟荔枝優良單株評比獲第一名。單果重18.45克，果形中等，果殼嫣紅，頂渾圓，核退化成焦。平均核重0.50克，肉厚1.24厘米，重占全果71%，果肉蠟白如脂，置於易吸水的薄紙上而不濕潤。肉含可溶性固形物質20.50%，糖19.23%，酸0.38%，每100毫升維生素C28.20毫克，清甜帶蜜香，營養豐富。
上市日期
一般荔枝於5月上市，該果7月下旬成熟，獨占市場，更為可貴。每年極少上市，基本需要客戶預先訂貨才能買到。 由於其特遲熟, 錯期上市，味道極佳，產量又極其有限，因此其售價一般都比普通荔枝價高5倍左右。
名稱由來
藤縣江口荔原產廣西藤縣太平鎮江口村，俗稱江口荔枝。根據《藤縣誌》記載：“江口荔枝產於太平鎮江口村。有二百多年栽種歷史，為廣西優稀品種”。
1986年出版的《廣西荔枝志》根據江口荔枝獨有的品種特性將其取名為江口荔，書中記載：“200多年前江口村一婦女去廣東探親，帶回一株荔枝苗種植，因其果實品質優良，從此就傳下來”。藤縣江口荔為晚熟型荔枝品種，成熟期在每年的7月下旬至8月上旬。
該品種主要特點為：果實大小均勻，果皮鮮紅美觀，肉質爽脆清甜有蜜香，核小肉厚，種子多退化成醮核。
