永壽槐花蜜

產品特點

永壽槐花蜜，顏色呈水白色、白色及微黃色，清香甜潤，有槐花香味，蜜質粘稠，不易結晶，偶有結晶乳白細膩，不得含有蜜蜂肢體、幼蟲、臘屑及正常視力可見雜質。理化指標：果糖和葡萄糖≥65%，蔗糖≤4%，澱粉酶活性（1%澱粉溶液）≥8毫升/（克·升），羥甲基糠醛≤25毫克/千克，果糖≥33%。

產地環境

永壽槐花蜜產自陝西省永壽縣，永壽縣地形北高南低，最高點黑山，海拔1505.3米；最低點在店頭坡龍頭溝谷，海拔高程572.1米。永壽梁似屋脊狀的分水嶺，使整個地形向南、北、東三面傾斜。主梁西段為低山區，南北兩側梁溝並列。以永壽梁為軸線，分南北兩大水系。北部為涇河流域，由四條東北向溝道切割。形成六條南高北低的梁原結合區。南部為渭河流域，由四條南北向河谷切割，形成四條起伏不平的梁原和一個台原。兩條水系的強烈侵蝕，使全縣整個地形呈溝谷縱橫的黃土破碎原。此起彼伏，原面破碎，水土流失嚴重。全縣地貌分：中低山區、殘原梁峁區、分割黃土原區、低黃土原區、溝壑、涇河高階地及河穀穀地等類型。

永壽縣屬暖溫帶大陸性氣候，冬季長而乾寒，夏季短而溫和。全年總日照時數為2166.2小時。年總輻射量為114.77千卡/平方厘米。12月份太陽輻射量最小，總輻射量6.27千卡/平方厘米，占全年的5.5%；6月份輻射量最大，為14.00千卡/平方厘米，占全年的12.2%。一年中輻射較強的有4至8月，總輻射量達63.27千卡/平方厘米，占全年的55.1%。5月份，平均總輻射量為12.96千卡/平方厘米，占全年的11.3%，適宜槐樹生長。