水陸菜炒五花是一道以水陸菜、五花肉、青椒等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:水陸菜炒五花主要食材:水陸菜、五花肉、青椒調料:油適量、鹽適量、生抽適量工藝:炒 食材輔料,耗時,做法, 食材輔料水陸菜100g五花肉250g青椒1個紅椒1個蒜適量姜適量油適量鹽適量生抽適量豆鼓香辣醬適量糖適量耗時準備時間10分鐘內製作時間10分鐘內做法1水陸菜切條,用水稍泡一下,取出瀝乾水。五花肉切片、蒜頭、姜切片、青、紅椒切條備用。2鍋內放入適量油,將五花肉擺好小火慢煎。3煎至出油微黃,撥至鍋邊。4,放入蒜片、薑片、青紅椒爆香。5再加入水陸菜爆炒,炒到水份稍乾。6放入適量的鹽、糖、生抽和豆鼓香辣醬,翻炒至入味即可。7成品出來香辣可口,超級下飯啊!