水筍炒肉是一道由水筍、豬肉等做成的美食。 基本介紹 中文名：水筍炒肉主要工藝：炒菜品口味：鹹鮮所需時間：十分鐘 材料信息,製作方法, 材料信息水筍 半斤豬肉 2兩蒜 一個油 少許醬油 少許鹽 少許製作方法1.水筍洗淨切好。2.蒜米一個。3.豬肉洗好,切成塊。4.油熱後放蒜、肉、筍、炒一下放調料悶一下熟了。
