水皮蓮（學名：Nymphoides cristata (Roxb.) Kuntze）是龍膽科莕菜屬植物，多年生水生草本。莖圓柱形，不分枝，形似葉柄，頂生單葉。葉飄浮，近革質，寬卵圓形或近圓形，長3-10厘米。花多數，簇生節上，5數。蒴果近球形，直徑3-5毫米，成熟時不開裂；種子常少數，黃色，近球形，直徑1.3-1.5毫米，表面粗糙或光滑。花果期9月。
分布於中國四川、湖北、湖南、江蘇、福建、廣東（包括香港）、台灣。水皮蓮喜日光充足之處，在半陰之處亦能較好生長。其喜溫暖，怕寒冷，在18-30℃的溫度範圍內生長良好，進入秋季後，隨著氣溫的下降，植株生長明顯見緩。越冬溫度不宜低於4℃。
該種植物適合露地栽培，為池塘水面的裝飾材料，亦可盆栽觀賞。可做豬飼料，屬中等飼用植物。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,近種區別,產的生境,繁殖方法,栽培技術,塘養,管理,主要價值,
形態特徵
多年生水生草本。莖圓柱形，不分枝，形似葉柄，頂生單葉。葉飄浮，近革質，寬卵圓形或近圓形，長3-10厘米，下面密生腺體，基部心形，全緣，具不明顯的掌狀葉脈，葉柄短，圓柱形，長1-3厘米。
花多數，簇生節上，5數；花梗細弱，圓柱形，不等長，短於葉柄，長3-4.5厘米；花萼長3-5.5毫米，分裂近基部，裂片卵狀橢圓形或卵形，先端鈍，全緣，脈不明顯；花冠白色，基部黃色，長4-8毫米，分裂近基部，冠筒短，喉部具5束長毛，裂片卵形，先端鈍，邊緣平滑，有一隆起的縱褶達裂片兩端；雄蕊著生於冠筒上，整齊，花絲線形，長1-2毫米，花葯長0.8-1毫米。子房無柄，柱頭2裂，裂片三角形。蒴果近球形，直徑3-5毫米，成熟時不開裂；種子常少數，黃色，近球形，直徑1.3-1.5毫米，表面粗糙或光滑。花果期9月。
近種區別
該種和刺種荇菜（Nymphoides hydrophyllum(Lour.)O. Kuntze）近似，但後者的花冠淺裂，裂片短，邊緣有流蘇狀毛，種子表面有刺等與該種不同。
產的生境
分布於中國四川、湖北、湖南、江蘇、福建、廣東（包括香港）、台灣。水皮蓮喜日光充足之處，在半陰之處亦能較好生長。其喜溫暖，怕寒冷，在18-30℃的溫度範圍內生長良好，進入秋季後，隨著氣溫的下降，植株生長明顯見緩。越冬溫度不宜低於4℃。
繁殖方法
該種植物以分株法繁殖為主，多在每年3-5月進行。亦可採用扦插法進行育苗。
水皮蓮
水皮蓮栽培技術
塘養
塘養宜選用富含腐殖質的塘泥，亦可將其種植在肥沃的黏質壤土中。盆養宜選用富含腐殖質的塘泥，亦可使用由腐葉、河泥、園土所配成的混合基質，它們的比例按體積計依次為0.5:2:2.。水皮蓮種苗多結合分株進行定植。應選擇水位變化不大的池塘邊緣。為了便於操作，可將池水抽去部分，再按直徑45厘米、深度45厘米的尺寸挖穴。通常每穴放入1株種苗。盆栽，多結合分株進行定植。如果有條件，可以使用大口水缸作為容器，這樣空間開闊，利於植株生長，觀賞效果也會更好。在操作時先墊好適量基質，然後放入1株種苗，再繼續填入基質略加按實，並留出至少40厘米的沿口。隨後立即灌水，使之剛好沒過土面，注意水層過深對迅速發芽會有影響。可以先將栽培容器放到裝飾地點，否則再次定位就會十分困難。
管理
水皮蓮對水體的適應性較強，生長前期，植株處於發苗階段，注意淹水不宜過深。其在夏季生長旺盛階段對肥料需求較多，可每隔1-2周追肥一次。在管理過程中，應該經常將植株的發黃的老葉剪去，以免遮擋新葉影響其光合作用的順利進行。如果有條件，最好保持全日照。在良好的管理條件下，水皮蓮不易患病，但有時會受到食草魚類、椎實螺等有害動物的侵襲。該種植物為多年生，其發苗迅速，成形很快。塘養者原地連續栽種不宜超過2年。盆栽者最好每年分株進行更新，否則根系吸收能力就會減弱，從而導致植株生長不良。
主要價值
該種植物適合露地栽培，為池塘水面的裝飾材料，亦可盆栽觀賞。可做豬飼料，屬中等飼用植物。
水皮蓮
水皮蓮