基本介紹 中文名:水煮白蘆筍配荷蘭醬主要食材:白蘆筍,鹽分類:醬 用料,做法, 用料材料用量白蘆筍10棵鹽做法1. 選取新鮮優質白蘆筍削皮,入鍋加鹽水煮20min至用叉子可以穿透。撈出瀝乾,其他配料參照烤白蘆筍。