水煮三文魚片

水煮三文魚片

水煮三文魚片是一道美食,主料是三文魚、生菜,輔料是牛肉醬、生抽、油、白糖、紅油、鹽、水。

基本介紹

  • 中文名:水煮三文魚片
  • 分類:主料 輔料
  • 主要食材生菜200克,三文魚100克
  • 難度:普通
  • 工藝:煮
材料,做法,

材料

配料:牛肉醬2茶匙,生抽2茶匙,油2湯匙,白糖1/2茶匙,紅油1茶匙,鹽1/2茶匙,水少許

做法

1,準備材料
2,挪威三文魚洗淨後切片,用少許料酒浸泡
3,鍋中放油,油熱後,放入三文魚片過一下就可以
4,將調料汁倒入鍋中
5,煮開
6,生菜洗淨後,撕成小塊放在碗中
7,三文魚片放在生菜上面
8,淋上煮開的調料汁即可。

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