水果甜羹

水果甜羹，材料是浸泡過的寧波糕二條，糖水果丁一兩五錢，白糖一兩五錢。方法是將年糕切成小丁，加水煮軟，再加入水果丁和白糖煮沸即成。

基本介紹

• 中文名：水果甜羹
• 主料：寧波糕
• 輔料：白糖
• 性質：食物

【材料】

浸泡過的寧波糕二條，糖水果丁一兩五錢，白糖一兩五錢。

【製法】

將年糕切成小丁，加水煮軟，再加入水果丁和白糖煮沸即成。

【附註】

也可用糖年糕丁或用小圓子代寧波年糕丁。