水果汁松鼠桂魚是由鮭魚、蝦仁、橙汁、西瓜汁、西柚汁等原料製作的食品。 基本介紹 中文名:水果汁松鼠桂魚主要食材:鮭魚,蝦仁,橙汁,西瓜汁,西柚汁輔料:草莓汁,番茄汁,檸檬汁工藝:炸、熬 做法1、將魚片成菊花狀,沾水澱粉和乾澱粉2、下鍋炸,裝盤3、做汁:橙汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、番茄汁、檸檬汁加蜂蜜熬半個小時4、將汁勾少許芡,出鍋澆在魚上即可