水果拌豆腐

水果拌豆腐是一種食物。

基本介紹

• 中文名：水果拌豆腐
• 主要原料：嫩豆腐，草莓
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

菜譜材料

主料 嫩豆腐20克，草莓1個，橘子3瓣。

水果拌豆腐

輔料 蜂蜜、精鹽各少許。

製法

① 將豆腐加水煮後，瀝去水分。

② 把草莓用鹽水洗淨後切碎，並把橘瓣剝去皮、去核、研碎，再與蜂蜜和精鹽混合，加入豆腐中均勻混合，即可餵食。

製作方法

食譜原料

過濾豆腐1大匙、楊梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、鹽少許。

水果拌豆腐

製作方法

1、把豆腐放熱水中煮後控去水氣

2、把楊梅用鹽水洗淨後切碎，並把桔子剝去皮、研碎，再與蜂蜜和鹽混合。

3、加入過濾豆腐中均勻混合均勻即可。

要點：楊梅要過水洗淨，根據寶寶口味適當添加蜂蜜和鹽。

適應人群

1-2歲嬰兒（補植物蛋白，礦物質）

健康提示

豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長所必須的多種微量元素和礦物質，添加一定的楊梅肉和桔子等新鮮水果，再混有蜂蜜，使得本品味道香甜，營養豐富，十分適合寶寶食用。