水晶葡萄

水晶葡萄

水晶葡萄,原產於美洲,稱之為尼亞加拉葡萄(Niagara Grape),1872年在美國紐約州由康科德(Concord)和卡薩迪(Cassady)雜交而成。

接近成熟時,該種葡萄飽滿而富有彈性,透過陽光,呈現明顯的黃澄澄、金燦燦的色彩,因此叫做水晶葡萄。

基本介紹

  • 中文名:水晶葡萄
  • 拼音:shuijing putao
  • 學名:Niagara Grape
  • 別稱:青葡萄,土葡萄,白葡萄
  • 分布區域:漣源市三甲鄉 玉峰村,尖山嶺村
概要介紹,外觀與口感,種植特點,採摘運輸,葡萄園一瞥,

概要介紹

水晶葡萄,原產於美洲,盛產於漣源三甲。
接近成熟時,該種葡萄飽滿而富有彈性,透過陽光,呈現明顯的黃澄澄、金燦燦的色彩,因此在國內叫做水晶葡萄。

外觀與口感

初長時顆粒幼小堅硬,生長時透著青澀的感覺,成熟後飽滿而富有彈性,色澤呈現明顯的乳白、澄黃色,透過陽光可看出黃澄澄、金燦燦的色彩,煞是喜人。

種植特點

能夠大量種植葡萄的地方,必須具備日照充足、土壤肥沃疏鬆、嚴寒天氣短促的特點,這種地方所醞釀出來的居民性格,也多半是明朗放鬆,追求快樂甚於其他的。
每年的陽曆7至8月,是水晶葡萄成熟的日子,經過長達一百餘天的太陽照射,葡萄終於成熟了。一串一串的葡萄滿滿的掛在藤上,鋪在架上,初長時顆粒幼小堅硬,生長時透著青澀的感覺,成熟後飽滿而富有彈性,色澤呈現明顯的乳白、澄黃色,透過陽光可看出黃澄澄、金燦燦的色彩,煞是喜人。
漣源三甲地形屬典型丘陵地帶,地勢崎嶇,土壤山石夾雜,斜坡不易積水,風土適宜,當地不少農戶養殖家禽家畜,以有機肥施種葡萄,更是天然無公害,種出來的葡萄口感香甜,軟糯可口。全程自然生長,接受的是陽光雨露,一年一熟,一年只銷售一季,成熟的果實透出天然露天種植的原始果香。
掛果實景圖掛果實景圖

採摘運輸

葡萄依山而種,葡萄園從石頭縫中長出,山路崎嶇,漣源三甲當地的農夫之前都是純人力從高高的山上一擔一擔挑下來,成熟季節又正值三伏天,汗流浹背,十分不易。
隨著產業的發展,修築了公路可以直通山頂,在方便了果實運輸的同時,也方便了都市白領們驅車前往,或友伴,或攜子,體驗在葡萄架下親手採摘的樂趣。
山上有山泉,從架上採下來的新鮮葡萄,在冷泉中冰鎮過後,泉水清洌,葡萄甜軟,感覺之美不可言喻。
農夫挑下山農夫挑下山

葡萄園一瞥

當地葡萄園,仲春以後,一層一層的葡萄架就像給這一座座的丘陵披上了綠衣,登高遠望,滿眼皆碧,給人一種心曠神怡的感覺。
依山伴翠葡萄園依山伴翠葡萄園

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