基本介紹 中文名:水晶奇鮮卷主要食材:水晶蝦敲200克輔料:鮑魚絲、百靈菇絲、雞絲各150克,油菜心調料:鹽、味粉、雞粉、料酒各適量 做法1、制好的蝦敲平鋪,放入切好的?>鮑魚絲、百靈菇絲、雞絲,捲起包好成三鮮卷。2、將三鮮捲入籠蒸熟,用油菜心圍邊,澆鹹鮮汁,點綴即成。