氯化鎂（magnesium chloride），化學式MgCl2。該物質可以形成六水合物，即六水氯化鎂（MgCl2·6H2O），它包含了六個結晶水。工業上往往對無水氯化鎂稱為鹵粉，而對於六水氯化鎂往往稱為鹵片、鹵粒、鹵塊等。無論是無水氯化鎂還是六水氯化鎂他們都有一個通性：易吸潮，易溶於水。因此我們在儲藏的時候要注意存放在乾燥陰涼的地方。
基本介紹
- 中文名：氯化鎂
- 英文名：magnesium chloride
- 別稱：無水氯化鎂，鹵粉
- 化學式：MgCl2
- 分子量：95.21
- CAS登錄號：7786-30-3
- EINECS登錄號：232-094-6
- 熔點：714℃
- 沸點：1412℃
- 水溶性：溶於水、醇
- 密度：2.325
- 外觀：無色片狀晶體
- 套用：制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷
- 密度：2.325
- 熔點：712℃
- 套用：制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷
理化性質,主要用途,製備方法,含量分析,毒理學數據,生態學數據,貯存方法,安全信息,
理化性質
氯化鎂純品為無色單斜結晶，工業品通常呈黃褐色，有苦鹹味。容易吸濕，溶於水100℃時失去2分子結晶水。常溫下其水溶液呈中性。在110℃開始失去部分氯化氫而分解，強熱轉為氧氯化物，當急速加熱時約118℃分解。其水溶液呈酸性熔點118℃（分解，六水），712℃（無水）。
沸點：1412℃（無水）
水合的氯化鎂加熱時失水和氯化氫部分生成氯化氫和鹼式氯化鎂。
主要用途
1、固化劑；營養強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用於魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜製品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小於0.1%；
2、小麥粉處理劑；麵團質量改進劑；氧化劑；魚肉罐頭改質劑；麥芽糖化處理劑。
製備方法
1、由海水製鹽時的副產物滷水，經濃縮成光鹵石（KCl·MgCI·6H2O）溶液，冷卻後除去氯化鉀，再濃縮、過濾、冷卻、結晶而得。 氧化鎂或碳酸鎂用鹽酸溶解、取代而得。 無水氯化鎂由氯化鎂銨加熱脫氨而得。
2、無水氯化鎂可由氯化銨和六水合氯化鎂的混合物，或由氯化銨、六水合氯化鎂的復鹽在氯化氫氣流中脫水而製成。 將等摩爾的MgCl2·6H2O和NH4Cl溶於水，在溫度稍高於50℃的水溶液中以復鹽形式結晶出來，保持原來溫度與母液分開。再進行一次重結晶。
稍加乾燥趁熱裝入石英舟中，將舟放在石英管中進行脫水操作，通入乾燥的氯化氫氣體，同時升溫至100℃脫水3h，再升溫至250℃ 1h，然後再升溫至400℃ 1h，最後在短時間內熔融，並通CO2氣體以驅逐HCl氣體，得到的無水氯化鎂可保存在五氧化二磷的保乾器中。也可將復鹽NH4Cl·MgCl2·6H2O放在真空爐內，在減壓下加熱至200℃脫水，這樣氯化氫氣體的用量可以減少。海水製鹽時的副產物滷水，經濃縮成光鹵石（KCl·MgCl2·5H2O）溶液，冷卻後除去氯化鉀，再濃縮、過濾、冷卻、結晶而得。氧化鎂或碳酸鎂用鹽酸溶解、取代而得。無水氯化鎂由氯化鎂銨加熱脫氨而得。
含量分析
準確稱取試樣約0.5g，加水50ml和氯化銨2g，溶解後加8一氧化喹啉試液（TS-l65）20ml，在攪拌下加入濃氨試液（TS-14）8ml，混合後在60～70℃下加熱10min，然後靜置4h以上，產生的沉澱用砂芯玻璃漏斗（G3號）過濾，用溫熱的1%氨液洗滌濾渣，濾渣連同玻璃漏斗在110℃下乾燥3h，稱重得8一氧化喹啉化鎂[Mg(C9H6NO)2·2H2O]的量，然後求取氯化鎂含量。
