氫化肉桂酸

氫化肉桂酸是化學物質，分子式是C9H10O2。EINECS號: 207-924-5

基本介紹

• 中文名：氫化肉桂酸
• 外文名：3-Phenylpropionic acid
• 分子式：C9H10O2
• 分子量：150.17
• logP :：1.70380
• PSA :：37.30000

簡述

中文名稱: 氫化肉桂酸中文別名: 氫化肉桂酸;3-苯丙酸;β-苯丙酸;苯丙酸;苄基乙酸;加氫桂皮酸;3-苯基丙酸

英文同義詞: Benzenepropionic acid;benzenepropionicacid;hydrocinnamic;Phenylpropanoic acid;propanoicacid,3-phenyl-;propionicacid,3-phenyl-;3-PHENYLPROPANOIC ACID

CAS號: 501-52-0

性質

性狀：固態

熔點:45-48 °C(lit.)

沸點:280 °C(lit.)

密度:1.071 g/mL at 25 °C(lit.)

穩定性：穩定

溶解性：易溶於熱水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶於冷水。

FEMA:2889

閃點:>230 °F

Merck:14,4784

BRN:907515

CAS 資料庫:501-52-0(CAS DataBase Reference)

NIST化學物質信息:3-Phenylpropanoic acid(501-52-0)

EPA化學物質信息:Benzenepropanoic acid(501-52-0)

包裝：25KG桶裝

用途

用途：該品是香料的定香劑。用作醫藥中間體，也用於有機合成。

廣泛適用於醫藥行業，作為醫藥原料和中間體逐漸受到重視。因溶解性較好，能在低溫下升華的性質直接決定了其增香的特效，也被廣泛用於冰淇淋、飲料、糖果和餅乾等需彰顯香氣的食品中；協調增香產品的整體風味，作為一種基料在增甜、增香，抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高溫等方面的功效，作為抗氧化劑阻止食品的不良反應，延長食品的儲存時間，修飾並平衡食品並能使食品風味更自然純真，穩定持久，用於食品添加劑和香精香料等添香行業。

市場價格：120元/千克。

湖北遠成藥業有限公司 明續英廠家供應的價格為75.00元/千克。

月生產量為10噸左右，預計市場需求量在6-8噸之間，主要用於做雷沙吉蘭醫藥中間體的主要原料。

生產

以肉桂酸為原料，可按下述兩種方法操作製得3-苯丙酸。

（1）將肉桂酸與80-90℃的氫氧化鈉溶液混合使成鈉鹽，向溶液添加雷尼鎳後，緩緩滴加水合肼。冷至20℃，加鹽酸至pH=1，即析出3-苯丙酸。

（2）在攪拌下，將2.5%的鈉汞齊慢慢加入肉桂酸與氫氧化鈉溶液的混合物中，肉桂酸被產生的新生氫還原為苯丙酸。將反應混合物鹽酸酸化，苯丙酸即呈油狀物析出，並很快固化，用熱水重結晶，即得成品。

實際套用

北京某專門給國外藥企提供研發技術的化學技術公司，已利用氫化肉桂酸為中間體採用新合成法制出雷沙吉蘭，收率高，價格低，即將在國外市場投放。此方法1噸雷沙吉蘭需要用到3.5噸中間體，足見氫化肉桂酸在帕金森病中的市場。
重慶某藥業公司利用氫化肉桂酸研製出了最佳化的口服降糖藥格列本脲，新品即將上市，將造成II型糖尿病藥物市場的巨大震動。

毒理學數據

急性毒性：小鼠經腹腔LD50：1202mg/kg。

急救措施

急 救：

吸 入: 如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。

皮膚接觸: 脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫。

眼晴接觸: 分開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。立即就醫。

食 入: 漱口，禁止催吐。立即就醫。

對保護施救者的忠告：

將患者轉移到安全的場所。諮詢醫生。出示此化學品安全技術說明書給到現場的醫生看。

消防措施

滅火劑：用水霧、乾粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。

避免使用直流水滅火，直流水可能導致可燃性液體的飛濺，使火勢擴散。

滅火注意事項及防護措施：

消防人員須佩戴攜氣式呼吸器，穿全身消防服，在上風向滅火。

儘可能將容器從火場移至空曠處。

處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中發出聲音，必須馬上撤離。

隔離事故現場，禁止無關人員進入。收容和處理消防水，防止污染環境。