氧化作用

氧化作用是在生物體內或生物體外，氧化作用是將物質分解並釋放出能量的一種過程。 生物體外，物質的氧化作用有時是一種快速而劇烈的反應，也就是所謂的燃燒作用。

·生物體內，因養分的氧化過程緩慢且溫和，使生物不會覺得體內有物質氧化的感覺，而所釋放出來的能量一部分被細胞利用，另一部分則以熱的形式釋放出來。

基本介紹

• 中文名：氧化作用
• 解釋：被氧化物原子丟電子氧化劑獲電子
• 氧化劑：有“奪取”電子傾向的物質
• 常見的氧化劑：就是氧

就是被氧化物質的原子丟掉電子，氧化劑獲得電子的過程。有“奪取”電子傾向的物質叫氧化劑，最常見的氧化劑就是氧。我們身邊常見的氧自由基奪取電子的例子很多，如：鐵釘生鏽，切開的蘋果變成褐色，藍色的牛仔褲褪色等。