氣鍋堡

氣鍋堡是出自於卡通片《中華小當家》里所做的一道菜。據此卡通片熱愛粉考證，這道菜在現實生活中是可以製作而成的。

基本介紹

• 中文名：氣鍋堡
• 英文名：Gas cooker
• 主要食材：干貝，牛蒡
• 分類：閩南菜，小吃類
• 口味：甜、甘
• 創作者：小當家
• 出自：《中華小當家》

特色

此道菜在卡通片中，主要所用菜品是干貝與牛蒡，最後出鍋成品菜不僅有干貝與牛蒡熬出的甘美味道，還有一種說不出的甜味。

氣鍋堡

秘密

做菜過程中，使用雲南特有的炊具「汽鍋」，再加上用灶里放著的鍋子裡裝滿海水製成蒸餾水，汽鍋與海水製成的蒸餾水這兩大秘密武器，促成了這道菜的完美製成。