氣味混合

氣味混合(odor mixture)亦稱“嗅覺混合”。嗅覺現象。若干種氣味同時作用於嗅覺感受器而產生氣味的綜合作用。幾種具體情況:(1)不同氣味混合成一種新氣味,與原來的成分有類似的地方,但又不同於其中任何一種。幾種氣味彼此相似的成分越多,越容易混合且很難把各種成分區分開來。(2)混合仍可比較清楚地分辨出各種氣味成分。

(1)不同氣味混合成一種新氣味,與原來的成分有類似的地方,但又不同於其中任何一種。幾種氣味彼此相似的成分越多,越容易混合且很難把各種成分區分開來。(2)混合仍可比較清楚地分辨出各種氣味成分。(3)掩蔽現象。混合物中的某一種氣味占優勢,其他氣味很微弱或完全聞不出來。(4)中和。氣味混合後,各種氣味可相互抵消而聞不出任何氣味。如,杉木氣味與橡膠氣味按比例混合後,即可出現中和現象。

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