母嬰營養百科全書

《母嬰營養百科全書》是2007年1月1日黑龍江科技出版社出版的圖書，作者是孫竹蘭。本書介紹了孕婦、乳母和嬰兒的營養膳食食譜、飲食禁忌與食療等知識。

基本介紹

• 書名：母嬰營養百科全書
• 作者：孫竹蘭
• 出版社：黑龍江科技
• 出版時間：2007-01-01

基本信息

書名:母嬰營養百科全書圖書編號:1839599

出版社:黑龍江科技

定價:24.8

ISBN:753885239

作者:孫竹蘭

出版日期:2007-01-01

版次: 1

開本:32開

簡介

男婚女嫁是人生的正常過程，生兒育女，是每一個家庭都免不了的俗事。當新人步入婚姻殿堂時，社會責任及義務也接踵而至，幸福與壓力並行，我們必須坦然面對。一個新家庭的誕生，必然會催生出許多新問題，我們必須尋求解決的途徑。本書內容翔實、通俗易懂，便於掌握和運用。 此書好比是一名家庭顧問，她的光顧，會讓你如願以償，使你家庭幸福美滿。

目錄

第一章 孕婦的營養膳食

第一節 孕期母體的營養需求

一、孕婦營養合理的重要性

二、優生與飲食營養的關係

第二節懷孕早期的營養食譜

一、環孕早期飲食的基本原則

二、懷孕早期的膳食安排

三、懷孕早期常見現象的食療食譜

第三節 懷孕中期的營養食譜

一、懷孕中期飲食的基本原則

二、懷孕中期膳食安排

三、懷孕中期常見現明的食療食譜

第四節 懷孕晚期的營養食譜

一、懷孕中期飲食的基本原則

二、懷孕中期膳食安排

三、懷孕中期常見現明的食療食普

第五節 針對性營養食譜和食療食譜

一、針對性營養食譜

二、針對性食療食譜

第六節 孕婦飲食禁忌

一、孕婦不能偏食

二、不要吃不潔、變質及被污染的食物

三、孕婦應少食速食食品及罐頭食品

四、孕婦應少吃的食物

五、孕婦應少吃的果品

六、孕婦應少喝飲料

第二章 乳母的營養膳食

第一節 乳母的飲食特點

一、乳母的營養需求

……

第二節 乳母的營養食譜

第三節 產後常見病的食療食譜

第四節 乳母飲食禁忌

第三章 嬰兒的營養膳食

第一節 嬰兒的飲食特點

第二節 嬰兒的營養食譜

第三節 嬰兒調理食譜

第四節 嬰兒常見病的食療

第五節 嬰兒飲食宜與忌