《段子4:聽滕老總講商場應酬》內容簡介：應酬不是萬能的，不懂應酬卻是萬萬不能的。職場、商場、生意場、朋友場，哪個場會沒有應酬？聯絡感情、請人辦事、商場拼殺，凡有人之處，就得講究禮儀。 《段子4:聽滕老總講商場應酬》是由滕老總主講的一本關於商場禮儀的人生智慧書。書中，滕老總根據自己多年的親身經驗，道盡了商業人脈交往中的應酬規則。觥籌談笑中自由酒場見識，應酬交際中盡顯圈子規則，更有天南海北、古今中外的飲食智慧，讓我們從此告訴不懂餐桌禮儀的尷尬，是一本不可多得的高妙之書。
基本介紹
- 書名：段子4:聽滕老總講商場應酬
- 出版社：中國友誼出版公司
- 頁數：226頁
- 開本：32
- 定價：28.00
- 作者：滕征輝
- 出版日期：2013年4月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7505731807, 9787505731806
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
基本介紹
內容簡介
《段子4:聽滕老總講商場應酬》編輯推薦：“段子高手”馮侖友情推薦，更爆料、更內涵、更給力的精品橋段，全面洞悉應酬學之“高妙”。一本在老闆圈內流行的冊子，看到就停不下來，以最幽默說穿圈裡圈外、局裡局外、人力人外。有圈子的地方，就有情結；有情結的地方，就有約定；有約定的地方，就有段子。
作者簡介
滕征輝，遼寧蓋州人，總量經濟學博士，圈兒內公認的段子高手。已出版作品：《淡定的人生處處禪》、《黃金屋：一個老總的讀書筆記》、《段子：一個老總的江湖見聞》、《段子2：老闆圈內那些事兒》、《段子3：大小是個人物》、《反貧困的公共政策選擇》、《空·地·海》、《三十年三十人》（指點江山卷）、《三十年三十人》（激揚文字卷）。
圖書目錄
按角色辦事
組局的學問 002
陪老闆吃飯 005
背後夸領導 008
“PK”還是“PR” 010
我不是老大 012
勸酒的學問 014
我就是個副的 017
隨禮隨出的麻煩 019
酒量問題 022
酒事的忌諱 025
扔盅 028
解酒兒 031
越喝越明白
回鍋肉 036
廣東吃法 040
雲南那地兒 043
成都是個好地方 046
泰達的飯事 049
長沙女子不可交 052
天水的遭遇 054
大排檔之歌 058
榕樹下的海鮮 061
石家飯店 064
吃得準、幹得穩
100元吃遍北京 068
北京烤鴨 070
駐京辦餐廳 073
現編 075
我在北京涮羊肉 078
火鍋與火盆 080
驢肉火燒 082
北京的素餐館 084
一個人吃飯 086
吃貨 088
不知好歹的東西 090
別亂丟硬幣 093
會吃是一門學問
而已湯 100
肘花也是花 103
公猴還是母猴 105
樣板戲與吃飯 108
打狗不如餵狗 110
司空見慣 113
分月餅的故事 116
賣花的情懷 119
文明的巨鼎 121
賣茶翁 123
別打貓頭鷹 126
金谷園 129
到什麼地方，吃什麼東西
禪酷 136
自助餐里的海盜規則 139
我吃日餐那些事兒 142
兔子膽 145
猱·撓 148
霸王餐 151
上手段 154
發泄餐廳 158
化裝舞會 161
兔頭的吃法 163
有啥不能在酒里解決的
巴菲特午餐 166
我有一個小月亮 169
船上的晚餐 172
錢能解決的 175
小兜子 177
老馬 180
學校食堂那些事兒 182
為了口吃的 185
同學之間 187
去朋友家吃飯 189
過生日的說法 191
我真的需要你 193
人生如酒局，不過如此
在家過年 200
最想開的館子 202
非吃不可的早餐 204
服務員都是菩薩 206
八字沒一撇 208
卿卿我我 210
聽爸爸的話 212
媽媽再也不走了 215
又是十年 218
飛得更高 220
心的大學 223
心思夢想的地方 225
組局的學問 002
陪老闆吃飯 005
背後夸領導 008
“PK”還是“PR” 010
我不是老大 012
勸酒的學問 014
我就是個副的 017
隨禮隨出的麻煩 019
酒量問題 022
酒事的忌諱 025
扔盅 028
解酒兒 031
越喝越明白
回鍋肉 036
廣東吃法 040
雲南那地兒 043
成都是個好地方 046
泰達的飯事 049
長沙女子不可交 052
天水的遭遇 054
大排檔之歌 058
榕樹下的海鮮 061
石家飯店 064
吃得準、幹得穩
100元吃遍北京 068
北京烤鴨 070
駐京辦餐廳 073
現編 075
我在北京涮羊肉 078
火鍋與火盆 080
驢肉火燒 082
北京的素餐館 084
一個人吃飯 086
吃貨 088
不知好歹的東西 090
別亂丟硬幣 093
會吃是一門學問
而已湯 100
肘花也是花 103
公猴還是母猴 105
樣板戲與吃飯 108
打狗不如餵狗 110
司空見慣 113
分月餅的故事 116
賣花的情懷 119
文明的巨鼎 121
賣茶翁 123
別打貓頭鷹 126
金谷園 129
到什麼地方，吃什麼東西
禪酷 136
自助餐里的海盜規則 139
我吃日餐那些事兒 142
兔子膽 145
猱·撓 148
霸王餐 151
上手段 154
發泄餐廳 158
化裝舞會 161
兔頭的吃法 163
有啥不能在酒里解決的
巴菲特午餐 166
我有一個小月亮 169
船上的晚餐 172
錢能解決的 175
小兜子 177
老馬 180
學校食堂那些事兒 182
為了口吃的 185
同學之間 187
去朋友家吃飯 189
過生日的說法 191
我真的需要你 193
人生如酒局，不過如此
在家過年 200
最想開的館子 202
非吃不可的早餐 204
服務員都是菩薩 206
八字沒一撇 208
卿卿我我 210
聽爸爸的話 212
媽媽再也不走了 215
又是十年 218
飛得更高 220
心的大學 223
心思夢想的地方 225
序言
忌口
我一直以為，老子的《道德經》上部談的是心術，下部講的是權術，並沒有多少真正的道德觀念。中國人的道德觀主要還是與孔老夫子有關，為人做事的道理基本都包含在了《論語》之中，例如那句“敬鬼神而遠之”，就是教導人們要有所禁忌的意思。最近六十多年，國人忽然百無禁忌起來，其實這並非一件好事，它使我們沒有敬畏心，徒然招惹了許多麻煩。
認真說起來，每個人或大或小、或多或少的都有一些禁忌，比如有人不坐飛機，有人不吃魚等。在佛教里，這些都與一個人前世的習氣有些關聯。我就跟不坐飛機的那位開過玩笑：“你前世可能是一隻千年老龜，所以一上天就開始犯暈。”雖然我只是隨口那么一說，聽者竟然還認為有一定道理。
我的奶奶初一、十五都吃素，其實在她那個年代，一年到頭也吃不了幾回肉，但老人家始終認為，堅持這個傳統是對觀音菩薩的敬重，同時也能為子孫後代們積些德。我母親現在也這樣，不怎么吃肉，有時還放放生。她說妹妹婚禮的那天，殺了幾十隻雞，有些造孽，所以本身就有了贖罪感，更不願輕易殺生吃肉。信佛的妹妹也對此耿耿於懷，前幾天對母親說：“那是為我辦的事，要怪就怪在我身上好了。”
學佛多年，我曾經兩次嘗試過堅持吃素，每次半年多時間，但最後都失敗了，第二次還得了“腰纏龍”。吃肉這事兒其實與健康無關，主要還是自己惡習難改，每天在商場應酬又多。但我想，總有一天我會戒肉懺悔的。儘管如此，我仍然有自己的堅持，覺得有些東西還是不能碰的，比如蛇和烏龜，都是很有靈性的東西，擅自殺生不僅不吉利，還會損害自己的運氣。
一九九九年冬至那天，好友王總在佛山請我吃蛇火鍋，那是當地的一種習俗。我清晰地記得，自己挑中了一條十斤多的大蛇，不以為然地指著說：“就是它了。”火鍋涮起來很美，但後果很嚴重，我們哥兒倆後來總結過，確實無緣無故地遇到了幾次大麻煩。在斯里蘭卡那回，有人在路邊賣蛇，明賢法師突然語速很快地對我說：“別看！”唉，看都不能看，更別說吃了。
我在太湖吃農家菜那次，店家上了好多湖鮮，其中就有一隻十二斤重的野龜。除了紅燒，還做了一道湯，裡邊有很多的烏龜蛋。同行的劉哥模仿趙本山說：“王八蛋，王八蛋，就是這么來的。”我卻一點開玩笑的心情也沒有，當時雖然沒有正式皈依佛教，但隱隱覺得這絕不是件好事情，太殺生了！
這幾年，我有時去菜市場，會特意買些鯉魚和鯽魚，到北展後邊的湖裡放生，還按照儀式，念三遍《大悲咒》和《心經》。另外，黃鱔和甲魚以及螺螄我也不吃，因為這些動物我也是放過生的。有人對此不以為然，說是假慈悲，或許確實如此，我對他說：“放生，雖不足以消掉所有的罪業，但可以結點善緣，也能得到一時之心安。”
是為序。
滕征輝
二○一三年元旦於長安驛
我一直以為，老子的《道德經》上部談的是心術，下部講的是權術，並沒有多少真正的道德觀念。中國人的道德觀主要還是與孔老夫子有關，為人做事的道理基本都包含在了《論語》之中，例如那句“敬鬼神而遠之”，就是教導人們要有所禁忌的意思。最近六十多年，國人忽然百無禁忌起來，其實這並非一件好事，它使我們沒有敬畏心，徒然招惹了許多麻煩。
認真說起來，每個人或大或小、或多或少的都有一些禁忌，比如有人不坐飛機，有人不吃魚等。在佛教里，這些都與一個人前世的習氣有些關聯。我就跟不坐飛機的那位開過玩笑：“你前世可能是一隻千年老龜，所以一上天就開始犯暈。”雖然我只是隨口那么一說，聽者竟然還認為有一定道理。
我的奶奶初一、十五都吃素，其實在她那個年代，一年到頭也吃不了幾回肉，但老人家始終認為，堅持這個傳統是對觀音菩薩的敬重，同時也能為子孫後代們積些德。我母親現在也這樣，不怎么吃肉，有時還放放生。她說妹妹婚禮的那天，殺了幾十隻雞，有些造孽，所以本身就有了贖罪感，更不願輕易殺生吃肉。信佛的妹妹也對此耿耿於懷，前幾天對母親說：“那是為我辦的事，要怪就怪在我身上好了。”
學佛多年，我曾經兩次嘗試過堅持吃素，每次半年多時間，但最後都失敗了，第二次還得了“腰纏龍”。吃肉這事兒其實與健康無關，主要還是自己惡習難改，每天在商場應酬又多。但我想，總有一天我會戒肉懺悔的。儘管如此，我仍然有自己的堅持，覺得有些東西還是不能碰的，比如蛇和烏龜，都是很有靈性的東西，擅自殺生不僅不吉利，還會損害自己的運氣。
一九九九年冬至那天，好友王總在佛山請我吃蛇火鍋，那是當地的一種習俗。我清晰地記得，自己挑中了一條十斤多的大蛇，不以為然地指著說：“就是它了。”火鍋涮起來很美，但後果很嚴重，我們哥兒倆後來總結過，確實無緣無故地遇到了幾次大麻煩。在斯里蘭卡那回，有人在路邊賣蛇，明賢法師突然語速很快地對我說：“別看！”唉，看都不能看，更別說吃了。
我在太湖吃農家菜那次，店家上了好多湖鮮，其中就有一隻十二斤重的野龜。除了紅燒，還做了一道湯，裡邊有很多的烏龜蛋。同行的劉哥模仿趙本山說：“王八蛋，王八蛋，就是這么來的。”我卻一點開玩笑的心情也沒有，當時雖然沒有正式皈依佛教，但隱隱覺得這絕不是件好事情，太殺生了！
這幾年，我有時去菜市場，會特意買些鯉魚和鯽魚，到北展後邊的湖裡放生，還按照儀式，念三遍《大悲咒》和《心經》。另外，黃鱔和甲魚以及螺螄我也不吃，因為這些動物我也是放過生的。有人對此不以為然，說是假慈悲，或許確實如此，我對他說：“放生，雖不足以消掉所有的罪業，但可以結點善緣，也能得到一時之心安。”
是為序。
滕征輝
二○一三年元旦於長安驛
