武夷山酒

武夷山釀酒，由公元前202年開始發展釀造，已有2200多年的歷史，使得武夷山酒口味十分香醇。

基本介紹

• 中文名：武夷山酒
• 產地名稱：福建省武夷山市

武夷山風景秀麗，歷史悠久，人文薈萃，素有“碧水丹山”之譽，是我國四處“世界自然與文化雙遺產”之一。

武夷山釀酒已有2200多年的歷史。公元前202年閩越王無諸受封於漢高祖劉邦建都城於今天武夷山市南部的興田鎮城村。無諸的先祖系越王勾踐的後裔，公元前334年楚滅越後越王之餘部退至福建。傳至無諸立國稱王，即《史記》為之立傳的閩越國。閩越國的建立揭開了福建文明始的第一頁，也揭開了武夷山農業及手工業的序幕。自古以來多少文人墨客、商宦布衣皆因武夷山酒而"聞香下馬、知味攏船"。武夷白酒源遠流長、文化底蘊豐厚。