協會簡介歐洲華人餐飲協會（縮寫為EA0CR）於2002年在奧地利註冊成立，是全球性世界餐飲國際組織機構其中最權威和號召力的非營利機構。目前在南歐、西歐、中歐、北歐和東歐五個地區設有辦事機構，其中荷蘭、德國、比利時、盧森堡、法國、西班牙、葡萄牙、義大利、奧地利、希臘、挪威、瑞典、芬蘭和丹麥均設有分會。是歐洲最具影響力的跨國跨地區餐飲組織。 基本介紹 中文名：歐洲華人餐飲協會縮寫：EA0CR成立時間：2002成立國家：奧地利 地位,作用, 地位歐洲華人餐飲協會作為歐洲最大、最重要、最具代表性和權威的國際餐飲組織，其國際餐飲集體安全機制的功能已經得到國際社會的普遍認可；作用近年來，歐洲華人餐飲協會在維護華人餐飲世界和諧，緩和國際餐飲緊張局勢，解決華人餐飲從業者衝突方面。在協調國際餐飲市場經濟關係，促進世界餐飲大國經濟、科學、文化的合作與交流方面，都發揮著積極作用。
