歐洲時尚生活：品紅酒

《歐洲時尚生活：品紅酒》是北京大陸橋文化傳媒編著中國青年出版社出版的書籍。

基本介紹

• 書名：歐洲時尚生活：品紅酒
• 作者：北京大陸橋文化傳媒編著
• ISBN：9787500694397
• 頁數：259
• 出版社：中國青年出版社
• 出版時間：2010-7-1
• 開本：16開
• 版次：1
• 字數：200000
• 印刷時間：2010-7-1
• 紙張：膠版紙

內容簡介

不讀它，它只是一種飲品，讀懂它，它就是一種生活。

目錄

第一章　天賜之美露

酒神·《聖經》

葡萄枝到達的地方

“公牛血”與葡萄節乃

附屬檔案1：紅酒的釀製過程

附屬檔案2：釀製紅酒的葡萄種類

附屬檔案3：紅酒品嘗者和其他紅酒術語

第二章　用心智釀成人間佳釀

紅酒文化復興時代.

教會與酒莊

經典傳奇

普羅旺斯風情

巴斯德殺菌法

附屬檔案4：產地命名制

附屬檔案5：波爾多紅酒小常識