歌欣莊園

歌欣莊園(Chateau Couhins)位於波爾多格拉夫產區，建立於十七世紀。歌欣莊園有兩塊葡萄園，共22公頃。其中一塊7公頃葡萄園種植比例為85%長相思(Sauvignon Blanc)、15%賽美蓉(Semillon)。另外15公頃葡萄園種植比例為40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)， 50%美樂(Merlot)，和1%小維度(Petit Verdot)及9%品麗珠(Cabernet Franc)。

基本介紹

• 中文名：歌欣莊園
• 位置：波爾多格拉夫產區
• 建立時間：十七世紀
• 占地：22公頃

莊園介紹

法國歌欣莊園(Chateau Couhins)位於格拉夫的佩薩克-雷奧良地區，該酒莊建立於十七世紀，在1959年格拉夫商會制定的列級酒莊列表中，歌欣莊與其另一個兄弟莊園——歌欣樂頓莊園園(Château Couhins-Lurton)被評為格拉夫列級酒莊。與歌欣樂頓莊園的紅葡萄酒不同的是，歌欣莊是因為其白葡萄酒入圍的。

歌欣莊園

莊園等級

格拉夫列級酒莊Crus Classes de Graves

莊園歷史

法國歌欣莊園(Chateau Couhins)位於格拉夫的佩薩克-雷奧良地區，該酒莊建立於十七世紀，在1959年格拉夫商會制定的列級酒莊列表中，歌欣莊與其另一個兄弟莊園——歌欣樂頓莊園園(Château Couhins-Lurton)被評為格拉夫列級酒莊，與歌欣樂頓莊園的紅葡萄酒不同的是，歌欣莊是因為其白葡萄酒入圍的。歌欣莊與歌欣樂頓莊園有著近似的名字，而中文資料的缺乏更令部分朋友誤以為歌欣莊和歌欣樂頓莊園是同一個莊園，但在格拉夫列級酒莊列表中，我們可明顯看見有Chateau Couhins和Chateau Couhins Lurton這兩個莊園，所以他們是分別存在至今的。但空穴來風，必有其因，歌欣樂頓莊的產生源自於1968年，歌欣莊園出售了部分所有權給安德魯.樂頓(Andre Lurton)，該家族將收購回來的部分莊園命名為Chateau Couhins Lurton，歌欣樂頓莊園由此而來。

歌欣莊園

歌欣莊園

莊園概況

歌欣莊園現時有兩塊葡萄園，總共加起來有22公頃，其中有7公頃的土質是粘土石灰岩，底下深層的粘土可儲蓄足夠的水分令一些對水分有較大依賴的葡萄生長的非常良好，所以這裡全部種植著白葡萄品種，比例為85%長相思(Sauvignon Blanc)、15%賽美蓉(Semillon)。

歌欣莊園

而另外15公頃則主要為沙礫土質，這些土質可以迅速在雨水季節排除大部分水份，令葡萄有著充足的單寧和濃郁的果味，所以這裡種植著紅葡萄品種，比例為40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)， 50%美樂(Merlot)，和1%小維度(Petit Verdot)及9%品麗珠(Cabernet Franc)。

品鑑記錄最佳年份

莊園品牌

歌欣莊園正牌： Chateau Couhins 歌欣莊園副牌： Couhins la Gravette

歌欣莊園正牌

歌欣莊園副牌

品鑑記錄：歌欣莊園的正副牌均出產紅葡萄酒與白葡萄酒。格拉夫產區的白葡萄酒表現力驚人，酒體精細、酸度優雅、 變化多端，歌欣莊園亦不例外。

最佳年份：2005，2006

酒款評分

1、歌欣酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Couhins Rouge（2010）

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2010	高特與米羅	17/20
2010	《醇鑒》	3/5	2015 to 2022
2010	傑西斯·羅賓遜	16.5/20
2010	《醇鑒》	15.5/20
2010	史蒂芬·坦澤	86-89/100
2010	《維諾葡萄酒雜誌》	16/20	2018 to 2028
2010	讓·馬克	87/100	2020 to 2030

2、歌欣酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Couhins Rouge（2009）

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2009	讓·馬克	86/100	2014 to 2020
2009	傑西斯·羅賓遜	16.5/20
2009	《維諾葡萄酒雜誌》	15/20	2015 to 2022
2009	《葡萄酒評論》	14.5/20

3、歌欣酒莊乾紅葡萄酒 Chateau Couhins Rouge（2008）

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2008	傑西斯·羅賓遜	16.5/20
2008	《醇鑒》	16.0/20
2008	《葡萄酒評論》	14.5/20
2008	《醇鑒》	3/5	2012 to 2016
2008	《維諾葡萄酒雜誌》	14.5/20	2014 to 2020
2008	讓·馬克	86/100	2013 to 2018
2008	《葡萄酒雜誌》	90/100