欖萊剁椒四季豆

欖萊剁椒四季豆是一道由四季豆、肉餡等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：欖萊剁椒四季豆
• 主要原料：四季豆，肉餡
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

原料

四季豆400克雄膠乘講斷淋，肉餡50克。

配料

欖菜、剁椒各3大匙，蔥末4小匙，蒜末2大匙，精鹽1/2小匙，雞精1/2小匙，醬油1/2小匙，料酒1小匙，植物油30克。

製法

①將四季豆切成小粒，肉餡加入料酒攪朵慨良汽拌一下。

②坐鍋點火倒油，油熱後下入蔥、蒜爆香，放入備辯巴肉餡炒變色，放漿霉拜說入四季豆、欖菜、剁椒屑擔榆翻炒至熟調至霉局入味出鍋裝盤即可。