別名山櫻花樹（Cerasus jamasakura）、福島櫻樹、尾葉櫻樹，櫻 花 為 薔 薇 科（Rosaceae ） 櫻屬(Cerasus) 櫻桃亞屬（cerasus）植物，別名山櫻花、福島櫻、青山櫻。櫻花為落葉喬木，高5~25 m，樹冠廣展，樹皮呈灰褐色、有橫紋，小枝灰白色，皮孔呈細小點，葉矩圓狀倒印形、端尖，基部楔形，邊緣有鋸齒，葉基部或葉柄上多有腺體，花單生、散形，通常在 8朵以下。全世界共有 100 多種以上的櫻花，主要分布在亞洲北部、歐洲和北美的溫暖地帶，我國約有 50 多種，主要分布在華東、華中和西南的部分地區。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,整形修剪,栽培管理,
形態特徵
食用葉櫻樹是落 葉灌木或小喬木，葉片呈卵狀披針形，先端長漸尖 , 成熟 葉片寬7cm左右，長15cm 左右，每張葉片重達1.5g左右。
山櫻花樹（Cerasus jamasakura）原產於我國東北、華東等地區。植株高大，花葉同放了，花期四月，有多個變種和品種，花期整齊，一夜之間就可以繁花滿枝，如雲似霞，非常壯觀。樹冠橢圓形;葉片多卵形，邊緣加重呈芒狀。傘房狀總狀花序，小花有紅、白、粉紅、黃等色，4--5月與葉同放；核果。喜陽，較耐寒，要求上壤酸性，PH5.5~6. 5為佳，根系較淺，不耐水濕和煙害。原產喜馬拉雅山區,途經中國傳入日本，我國栽培較多，日本更為普遍。
生長環境
喜陽，較耐寒，要求上壤酸性，PH5.5~6. 5為佳，根系較淺，不耐水濕和煙害。
分布範圍
全世界共有 100 多種以上的櫻花，主要分布在亞洲北部、歐洲和北美的溫暖地帶，我國約有 50 多種，主要分布在華東、華中和西南的部分地區。
繁殖方法
櫻花常用嫁接繁殖，也可用扦插、播種和壓條等繁殖。
一、嫁接繁殖.可用當地適應性強的單瓣櫻花、櫻花、櫻挑、山櫻桃作砧木，枝接(切接、腹接)、芽接或根接均可。嫁接部位上可分為低接和高接兩種，一般應儘可能地低接，在根頸部上5~8cm部位，多適用於砧木較小的嫁接，因接後定植時，其接口部位常需埋人土中，以利於接穗處萌發新根。高接即常說的高接換頭.嫁接部位較高，多適用於砧木較大的嫁接。
二、扦插繁殖春季用硬枝扦插或夏季用嫩枝扦插。可將插的荃部浸在0.3%-0.5%的叫噪丁酸溶液中1-2s，然後扦插，插後20 - 30天可生根。
三、播種繁殖7月果熟後.採回堆漚、搗爛，後用水漂洗使果肉與種子分離，取出種子陰乾.沙藏至翌年春播種，發芽率可達80%。
四、壓條繁殖櫻花常自根際發生萌桑條·可用堆土法進行繁殖.於早春在萌.條處培土，翌年早春即可掘起帶根的萌櫱條分栽。先端，疏剪側枝上的中長枝。回縮更新時，老枝粗度應在3cm以內。冬季修去枯枝及從地面上長出的小枝，及時剪去叢枝並燒掉。
整形修剪
在苗高達30cm 時要摘心，促使分枝分叉，冬季落葉後進行截乾伐條，定乾高度25cm , 保 留 3 ~ 4 個健壯叉枝，每枝留芽 3 ~ 5個，第2年萌條後在冬季進行伐條，使之形成拳形。多為自然開心形，栽植後除幼樹適當修整外，大樹儘量少修剪。幼時選擇主幹上互相錯落的3-5個主枝形成自然開心形，第3主枝以上剪去中心主幹，剪除密生枝、下垂枝、重疊枝、徒長枝等。成形後，冬季短剪主枝延長枝;每年在主枝的中、下部各選1-2個側枝，其他中長枝疏密留稀;側枝長大，花枝增多時，可剪除主枝上的輔養枝;每年冬季短剪主枝上選留出的側枝先端，疏剪側枝上的中長枝。回縮更新時，老枝粗度應在3 cm以內。冬季修去枯枝及從地面上長出的小枝，及時剪去叢枝並燒掉。
