櫻桃醬貝果

做法：

1、將高粉，水，酵母，白砂糖，鹽，揉成光滑的麵團，加黃油後揉至擴展階段，不用發酵，直接分割成4份，滾圓，蓋保鮮膜餳10分鐘，餳好後的麵團取其一。

2、擀成橢圓，上下分別向中間摺疊，摺疊時要捏緊，中間不要有縫隙。

3、然後再上下捏合，可以蘸點水，往死里捏就行，捏合好，稍微滾長一些，把一頭擀扁壓薄，成扇形，蘸水，包住另一頭，捏合，同樣往死里捏。

4、蓋保鮮膜發酵20分鐘至貝果明顯變大，鍋里1L水加白砂糖燒開，然後開最小火，放入貝果，兩面分別煮30秒鐘，撈出瀝乾水，放入鋪了錫紙的烤盤中。

5、烤箱預熱180度，中層，上下火，25-30分鐘，出爐後晾涼，中間橫切開，夾入櫻桃醬即可。

麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是上市較早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，備受青睞。

1.櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智；

2.櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕；

3.對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處；

4.經常食用櫻桃能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

櫻桃漢堡是由麵粉及一些相關材料製成，通過十幾道工序，這是根據漢堡包的模型再加上特殊材料研製而成，最後經過固爾琦收縮機進行收縮，達到一個完美的包裝食品，不管是網購還是臨時購買都是客戶喜愛的一種包裝模式。在市場上使用的這種包裝方式比較多。是客戶的熱門選擇。