櫻桃夾心餅

櫻桃夾心餅

櫻桃夾心餅所需基本材料有自發麵粉2杯,朱古力1塊,雲尼拿雪糕約650克,外國櫻桃3杯,棉花糖1/2杯,花生碎仁1/4杯,雞蛋2隻,植物牛油1塊,糖、鹽各適量。

基本介紹

  • 中文名:櫻桃夾心餅
  • 主要原料:自發麵粉,朱古力
  • 儲藏方法:即食
基本材料 自發麵粉2杯,朱古力1塊,雲尼拿雪糕約650克,外國櫻桃3杯,棉花糖1/2杯,花生碎仁1/4杯,雞蛋2隻,植物牛油1塊,糖、鹽各適量。
做法:
1、在麵粉中加鹽及已溶化的牛油、糖、朱古力和雞蛋,攪勻。
2、把麵團放在灑有麵粉的板上,做成1厘米厚、8厘米寬的餅皮擺在烤箱內,用華氏350度烤8-10分鐘,取出備用。
3、將櫻桃、棉花糖及花生放入雪糕攪勻,冷凍後切成塊狀夾在朱古力餅皮中,再冷卻後即可食用。

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