檸香黑胡椒烤雞翅

檸香黑胡椒烤雞翅是以翅中、檸檬為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：檸香黑胡椒烤雞翅
• 分類：烤箱
• 主要食材：翅中，檸檬

用料

材料	用量
翅中	10隻
檸檬	半個
黑胡椒	適量
料酒	少許
醬油	適量
鹽	適量
橄欖油	少許
蜂蜜	少許

做法

1. 將雞翅洗淨用叉子在表面插一些小孔使更易入味。調入上述調料，其中的檸檬用手積壓出汁，剩餘的切成小丁一起研製。醃製時間越久越入味，如果第二天中午製作，建議頭天晚上醃上，用保鮮膜封好放冰櫃。
2. 取出醃好的雞翅放入鋪好錫紙的烤盤，200度中層，烤20-25分鐘即可。