檸香紙包雞翅是一道由雞翅中10個、檸檬半個等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:檸香紙包雞翅
- 主要原料:雞翅中10個、檸檬半個、生薑1個
- 是否含防腐劑:否
- 儲藏方法:冷藏
- 類別:家常菜
材料,準備調料,製作方法,
材料
新鮮法香(也叫歐芹)少許
準備調料
鹽1/4勺、糖棗晚危1/2勺、黑胡椒粉少許、老抽少許
製作方法
1.雞翅用牙籤扎多糠姜些小孔(便於更好的入味和保持雞翅外形的完整),姜切絲,和雞翅拌勻坑戀幾樂待用。旬炒駝
2.法香切碎,檸檬擠汁備用,剩下的檸檬空皮蘭辨說厚囊切片,將檸檬汁、檸檬片與法香連同所有材料和調察霉驗料一起和雞翅拌勻,蓋上保鮮膜送入冰櫃冷藏室醃製2小時以上。
3.烤箱提前預熱200度,肯滲準備錫紙並裁成適當大小的10個小片。
4.將冰櫃中的雞翅取出,每個連同一片檸檬片用錫紙包起來,擺上烤架送入烤箱烘烤30分鐘。