檸檬瓜棗是一道由檸檬、冬瓜等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:檸檬瓜棗
- 英文名: ningmengguazao
- 主要食材: 冬瓜、大棗
- 分類:家常菜
檸檬瓜棗,製作方法,食用指南,
檸檬瓜棗
中文名: 檸檬瓜棗
英文名: ningmengguazao
主要食材: 冬瓜、大棗
分類: 甜品
口味: 酸甜
製作時間: 15分鐘
製作難度: 入門級別
這是瀋陽本地論壇賣呆兒網第八期家有食神活動五號選手是李萍阿姨,參賽菜品是自創菜品檸檬瓜棗!
製作方法
1、先把冬瓜去皮,之後改刀切片,鍋置火上加適量水,把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟。
2、再將大棗、枸杞放入溫水中浸泡
3、將冬瓜、大棗、枸杞與檸檬汁混合攪拌,加入糖適量
4、將攪拌完成的半成品放入冰櫃中冷凍,五分鐘後取出,即可上桌
食用指南
如果在炎熱的夏季不想吃油膩膩的菜,或是懶得動手開伙煮飯,弄一盤酸酸甜甜的檸檬瓜棗可是既方便又好吃!