檸檬排骨是一道美食,主要食材是小排600克、檸檬半個。 基本介紹 中文名:檸檬排骨主要原料:小排600克、檸檬半個是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 檸檬排骨主料: 小排600克、檸檬半個輔料: 熟白芝麻 1勺調料: 烤肉醬 1大勺、蚝油 1大勺、生抽1大勺、老抽 1小勺 白糖、2小勺 、鹽適量檸檬排骨詳細步驟:1、準備所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小時洗去血水備用。2、檸檬皮切碎。3、排骨用上面所有的調料醃起來,並擠入適量檸檬汁,醃製1小時以上。4、醃好的排骨蒙上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。5、把排骨放入微波爐里高火20分鐘。6、每隔5分鐘拿出來翻動一下,保證排骨受熱均勻。7、微波好的排骨。8、撒上適量的熟芝麻拌勻,裝盤。