基本介紹 中文名：檸檬帕瑪森乾酪烤三文魚主要食材：三文魚調料：鹽、黃油輔料：洋蔥、檸檬皮、麵包屑 材料三文魚150-200克黃油15克鹽適量麵包屑20克帕瑪森芝士粉5克洋蔥3克檸檬皮3克乾百里香葉0.5克做法1、三文魚在冷水中泡15分鐘，之後用廚房紙巾蘸乾。2、烤箱190℃預熱，在烤盤上刷一層融化的黃油。3、將三文魚放在烤盤上，魚皮面朝下，在魚表面刷一層融化的黃油。4、在三文魚表面撒適量的鹽。5、將洋蔥切碎，之後將麵包屑、芝士粉、洋蔥、檸檬皮、百里香葉和10克融化的黃油放到一個小碗中混合。6、將麵包屑均勻覆蓋在三文魚表面，放入烤箱15-20分鐘即可。小訣竅每個人的烤箱脾氣不一樣，烤箱190℃中層烤15-20分鐘，到最後幾分鐘注意看一下
