檳榔茶

檳榔茶可以舒緩發炎的喉嚨，對於沙啞或用聲音過度失聲極有幫助。因為檳榔本身就屬於涼性藥材，可以治療發炎的聲帶。參須補氣，使檳榔茶不至於過涼，因此任何體質的人也均可飲用。

基本介紹

• 中文名：檳榔茶
• 主要原料：檳榔10克，炒萊菔子10克
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：消食導滯，理氣健脾

簡介

[組成] 檳榔10克，炒萊菔子10克， 橘皮、白糖適量。[製法與用法] 水煮三物去滓，溫以以茶，飲時放入白糖。

陳皮檳榔茶

[功效與套用] 消食導滯，理氣健脾，滋陰養顏。適用於飲食積滯而引脘腹疼痛，厭食等症。

註：

檳榔苦溫，破滯消食，行痰祛飲；萊菔子辛甘，降氣寬膈。消食止痛，橘皮理氣健脾， 快膈導滯。故素食甘厚葉而脾胃消化功能較弱之老年人，可在食後少輔此飲，以助消化。

檳榔花茶

海南省定安縣翰林鎮檳榔合作社成員經過潛心研究設計，成功研製出檳榔茶和檳榔花酒。2005年，海南省檳榔價格不景氣，合作社不得不為自己的檳榔事業找出路。經過一段時間的思考以及與合作社理事長秦以國等人商討之後，合作社決定研製新產品。

檳榔花茶

翰林鎮檳榔合作社開始從檳榔花上著手，開發檳榔花茶以及用檳榔花來釀酒。對於檳榔花、檳榔果合作社成員是最熟悉不過的了，如何才能開發出檳榔茶，他們卻是一無所知。

為了能研製出檳榔茶，他們先後查閱了《本草綱目》以及《植物志》，得知檳榔花有養胃生津、清肺潤燥的功能。但開發檳榔茶還沒有先例。

在中國熱帶農業科學院有關專家的幫助和指點下，經過近1年的研製，並經歷了136次試驗之後，合作社終於從烘乾的檳榔花中提煉出檳榔茶。