橙香蝦味卷是一種以麵包包裹蝦泥、裹上麵包糠油炸出的甜品，配以橙汁食用。 基本介紹 中文名：橙香蝦味卷主要食材：蝦泥，麵包分類：甜點配料：麵包糠、雞蛋、橙汁 材料蝦泥250克、麵包10片、麵包糠、雞蛋、橙汁做法1、將蝦泥抹在麵包片上後捲起，然後拍粉拖蛋沾麵包糠。2、把卷好的蝦泥放在七成的油溫中炸出即可。3、上菜時配上橙汁，擺盤即可。
