橙香蘿蔔酥是一道美食,主要原料為糯米粉150g、橙粉50g、豬油20g、白沙糖50g、勁霸橙汁50g。 基本介紹 中文名:橙香蘿蔔酥材料:糯米粉配料:橙粉製作:糯米粉加入橙粉製成橙面 材料:糯米粉150g、橙粉50g、豬油20g、白沙糖50g、勁霸橙汁50g。製作:1)、將糯米粉加入橙粉製成橙面;2)、將橙面用滾水燙熟,加入勁霸橙汁和糯米粉搓入豬油、白沙糖、包入香橙餡心、造形;3)、上鍋炸至皮脆即可,起鍋、裝盤、造形。特點:色彩靚麗、外酥里嫩、果味純正。