橙香三文魚

橙香三文魚是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：橙香三文魚
• 主要食材：橙汁，三文魚

用料

材料	用量
橙汁	半杯
三文魚	兩片
蜂蜜	一小匙
薑末	一小匙
蒜末	一小匙
水澱粉	-

做法

1. 橙汁半杯，蜂蜜、薑末、蒜末各一小匙，放入鍋里，燒開

2. 放入三文魚兩片，蓋鍋蓋，轉小火

3. 煮大約10分鐘（中間翻面一次），取出魚片放在盤裡，燒開鍋里的湯汁，用水澱粉略勾芡，澆在魚片上即可