橙耳是銀耳屬下的一個種,是一種營養豐富的珍貴滋補品,明代李時珍在《本草綱目》桑耳條下:”其黃熟陳白者止久泄。益氣不飢。”橙耳含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素及14種胺基酸,其中含有6種人體必需胺基酸和一種稀有胺基酸。橙耳營養豐富,滋味鮮美,又具有滋潤強壯、清肺益氣、補血活血等功效。
基本介紹
- 中文學名:橙耳
- 拉丁學名:Tremella cinnabarina(Mont.)Pat.
- 別稱:黃木耳、茂若色爾布(藏語)、金黃銀耳、黃耳、腦耳
- 界:植物界
- 門:真菌門(Eumycota)
- 亞門:擔子菌亞門(Basidiomycotina)
- 綱:層菌綱(Hymenomycetes)
- 亞綱:異擔子菌亞綱
- 目:銀耳目(Tremellales)
- 屬:銀耳屬
- 種:橙耳
- 分布區域:福建、廣東、海南、雲南等地
- 生態環境:闊葉樹倒木的樹皮上
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形態特徵
子實體由數枚中空泡狀瓣片組成,直徑約7cm,橙黃色。角質。氣微,味淡。原形態子實體橙黃色,寬6-7cm,由中空的瓣片組成,子實層生於子實體表面。擔子卵形,淺黃色,(14-16)μm×(10-12)μm,生於近子實層體的表面。孢子球形,具小尖,直徑6-7μm。
子實體由數枚中空泡狀瓣片組成,直徑約7cm,橙黃色。角質。氣微,味淡。
生長環境
闊葉樹倒木的樹皮上。
分布範圍
福建、廣東、海南、雲南等地。
主要價值
主治
食欲不振;脾虛久瀉
功效分類
養胃健脾止瀉藥
採收和儲藏
夏、秋季采,洗淨,曬乾。
甘;淡;平藥材基源
為銀耳科真菌橙耳的子實體。
用法用量
內服:煎湯,3-10g。
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