橙皮茶

基本介紹

• 中文名：橙皮茶
• 主要食材：橙子皮，白砂糖
• 分類：茶，飲品

用料

材料

橙子皮

白砂糖

做法

1. 臍橙用鹽搓洗乾淨，擦乾水分，用削皮器把表面橙色的部分削下來。我一直用這個辦法，覺得比把橙皮剝下來再用小刀剔方便些

2. 削下來的橙子皮用剪刀剪碎，拌上白砂糖裹勻，放上半小時。然後放到暖氣上烘乾，大概有一夜足夠，之後像茶葉一樣收起來就可以了

3. 泡茶喝的時候直接抓一撮放杯子裡，沖入開水就可以，第一泡也不用再放糖。