橙味南瓜羹

橙味南瓜羹是一道美食，由橙子、南瓜、冰糖等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：橙味南瓜羹
• 主要食材：橙子、南瓜
• 調料：冰糖
• 工藝：煮

材料

橙子1個，南瓜300g，冰糖30g

做法

橙子清洗乾淨，切成碎粒。南瓜洗淨去皮，切成小塊。

切好的橙子粒及冰糖放入小煮鍋中，再加入800ml冷水，大火煮開後，轉中火繼續熬煮30分鐘。

將切好的南瓜塊放入煮鍋中，轉大火煮滾後繼續煮至南瓜熟軟即可。