內容簡介
橋本氏甲狀腺炎(又稱橋本氏病)是一種自身免疫性疾病,會影響甲狀腺並導致人體攻擊自己的細胞。為了緩解這種使人衰弱的症狀,醫生經常給患者開具合成激素,這些激素具有許多改變生命機能的副作用。
藥劑師伊莎貝拉 • 溫茲醫生於27 歲被診斷出患有橋本氏病後,對疾病的影響以及藥物的價值和局限性擁有了第一手的了解。她認為,改善健康的關鍵在於生活方式的干預。憑藉自身的經驗以及與數千名患者進行諮詢的工作,本書總結了她的研究成果,為從疾病根源上自體免疫損傷的治癒和逆轉提供了一條實用的途徑。長壽飲食就是實現更長、更健康、更充實生活的關鍵。
圖書目錄
前 言
為什麼要關注橋本氏甲狀腺炎
2009 年10 月6 日
蛋白質:我的恍然大悟
第一部分 了解橋本氏病
第1章 甲狀腺基本知識
甲狀腺到底是什麼
甲狀腺激素生成
甲狀腺激素異常
甲狀腺功能減退
甲狀腺功能亢進
橋本氏甲狀腺炎
患病率
橋本氏病對甲狀腺的改變
橋本氏病的症狀
併發症
懷 孕
危險因素
共現病症
【診斷】
【本章小結】
第2章 恢復甲狀腺激素水平
哪種甲狀腺藥物最好
複合型T3/T4
其他選擇
藥物治療的目的
藥 量
甲狀腺藥物間的切換
其他傳統治療方法
藥物治療是終身的嗎
藥物治療與生活方式干預
【本章小結】
第3章 什麼是自身免疫病
完美風暴
腸道通透性為什麼會和自身免疫失調有關
誘因是如何起作用的
降低自身免疫
抗體記憶
促甲狀腺素PMG:誘餌
【本章小結】
第二部分 找到你問題的根源
第4章 找到你問題的根源
橋本氏病到底是怎么回事
如何找到你的路徑
不要放棄,DIG AT IT !
【本章小結】
第5章 消化與損耗
營養損耗的原因
藥劑和損耗
甲狀腺功能和營養提取
解決營養損耗問題
抗營養素
【本章小結】
第6章 關於碘的爭論
碘過量問題
碘越多,橋本氏病的發生率越高
即使小劑量的碘也會惡化橋本氏病的狀況
我仍認為碘是激素生成所必需的
我攝入了多少碘
測量碘狀態的檢查
標準美國飲食中的碘
爭 論
鹵族元素與碘的相互作用
【本章小結】
第7章 炎 症
ω-3
健康的油脂
哪種食物含有較高的ω-6 脂肪酸
炎症的實驗室檢查
【本章小結】
第8章 感 染
分子模仿
旁觀者效應
感 染
哪些細菌和病毒與觸發橋本氏病相關
劫持者
治療感染
用於自身免疫性疾病的抗生素
寄生蟲
寄生蟲清洗
【本章小結】
第9章 免疫失衡
是雞還是蛋?
Th-1
Th-2
Th-17
調節性T細胞
免疫失衡
兩種自身免疫甲狀腺疾病中都存在Th-17
免疫調節物質
針灸療法
細胞因子檢查和細胞因子比例
抗炎方法
薑黃素
提高調節性T細胞數量
維生素D缺乏症的檢查
有什麼藥可以治療?海灘假期!
低劑量納曲酮
【本章小結】
第10章 腸
腸 壁
“腸漏症”到底是什麼
是什麼導致了腸漏
腸道緊密連線蛋白
腸道通透性的檢查
最佳腸功能的支柱
腸道細菌是自身免疫問題的根源
檢 查
小腸細菌過度生長
食物和腸道通透性
【本章小結】
第11章 鹼性磷酸酶
什麼是內毒素
鹼性磷酸酶
實驗室檢查
【本章小結】
第12章 腎上腺
下丘腦垂體腎上腺軸與橋本氏病
腎上腺
糖皮質激素
鹽皮質激素
雄激素
壓力與腎上腺功能
即時壓力(應激)反應
慢性壓力
壓力是什麼
精神壓力
血糖負擔
睡眠障礙
炎 症
HPA 功能障礙與自身免疫
腎上腺疲勞檢查
HPA 功能障礙的治療
腎上腺衰竭
幫助激素的生產
移除壓力源
【本章小結】
第13章 誘 因
激素失衡
【本章小結】
第14章 不耐症
免疫球蛋白E(IgE)食物反應
免疫球蛋白A(IgA)食物反應(類乳糜瀉)
免疫球蛋白G(IgG)食物反應
和自身免疫問題有關的其他食物
排除飲食法
基礎排除飲食法
高級排除飲食法
推薦用於自身免疫性甲狀腺治療的食物
示例引入飲食(從第1 天到第3 天)
引入時間表
補充劑
【本章小結】
第15章 毒 素
你家中的內分泌干擾物
鹵族元素
外源性雌激素
我們食物中的毒素
身體的排毒系統
酸鹼食物平衡
自身免疫排毒
毒素黏結劑
鹵族元素排毒
【本章小結】
第三部分 如何痊癒
第16章 好 轉
你是獨一無二的
你如何知道一種改變是否是一種改善
平衡措施
自身免疫爆發、不耐症,或好轉反應呢
生活方式干預的挑戰
獲得幫助
橋本氏病治療摘要
第17章 橋本氏病患者的飲食
治療橋本氏病的正確飲食是什麼
是完美的飲食嗎
單糖飲食法
攻擊病原體飲食法
【本章小結】
第18章 補充劑
“低開慢走”
補充劑並非都是相同的!
補充劑安排示例
第19章 檢 查
甲狀腺檢查
食物不耐症檢查
腸功能檢查
腎上腺檢查
營養檢查
基因檢測和營養萃取
檢查一覽
附錄:我的時間線
參考文獻
致 謝
作者簡介
伊莎貝拉 • 溫茲(Izabella Wentz),藥學博士,美國顧問藥劑師學會(ASCP)會員,通過生活方式干預治療橋本氏甲狀腺炎的領軍專家。她建立了一個繁榮的線上社區,擁有超過20 萬名用戶,使那些被診斷為橋本氏病的人或認為自己可能患有橋本氏病的人對自己的健康負責,並找到對他們有用的解決方案。她的研究成果中頗受歡迎的計畫包括一對一健康諮詢、電子郵件定期通信、針對醫師和其他從業者的橋本氏病研究所,以及為期12 周的自我保健計畫,等等。
瑪爾塔 • 諾娃沃薩茲卡(Marta Nowosadzka),醫學博士,溫茨的母親。
譯者簡介
李盼,譯者、創業者,同時也是嚮往自由和健康生活的橋本氏甲狀腺炎患者。本科畢業於哈爾濱工業大學電氣專業,碩士畢業於荷蘭代爾夫特理工大學,後聯合創立IT技術分享社區GitChat。譯作有《寫個大家看的設計書》《人工智慧時代》《小麥肚》《具身認知》等。
審校者簡介
樊玉霞,鄭州大學第一附屬醫院甲狀腺外科副主任醫師,醫學博士,碩士生導師。中國研究型醫院學會甲狀腺疾病專業委員會圍手術期學組常務委員兼秘書長,河南省醫學會甲狀腺外科學分會常務委員,中國研究型醫院學會甲狀腺疾病專業委員會青年委員,中國抗癌協會腫瘤標誌專業委員會委員。