橄欖肉絲爆筍豆是一道美食，由主料：芸豆、橄欖菜、香菇。冬筍等原料製作而成。 基本介紹 中文名：橄欖肉絲爆筍豆主要原料：主料：芸豆、橄欖菜、香菇。冬筍是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質注意：橄欖菜有鹹味，鹽不要放多了 主料：芸豆、橄欖菜、香菇。冬筍輔料：蒜蓉、鹽製作步驟：1芸豆洗淨斜切絲，香菇切片、冬筍切絲。2蒜蓉爆香，放入香菇翻炒，同時放入橄欖菜炒熟。3放入芸豆絲和冬筍絲翻炒。4快熟時放入鹽，翻炒幾下即可出鍋。小貼士：橄欖菜有鹹味，所以最後的鹽不要放多了。
