《橄欖油:神的禮物》是2013 年中國社會科學出版社 出版的圖書。
基本介紹
- 書名:橄欖油:神的禮物
- 著作權:中國社會科學出版社
- 字數:269000
- 紙書價格:60.0
- 類型:生活
- 出版時間:2013-06-01
- 書號:978-7-5161-2745-2
橄欖油作為舶來品,前幾年還乏人問津,但近年來卻以比較快的速度增長。橄欖油之所以引起人們的普遍關注,這與我國國民對健康水平的關心程度日益提高,並迫切希望走出亞健康和疾病的困境有關。
《橄欖油:神的禮物》用通俗易懂的語言,對橄欖油作了深入淺出的全方位詮釋,詳細記錄了橄欖油的歷史、生產,能帶給人類健康美麗的原因和使用方法。
同時含有大量的地中海風情健康菜譜及橄欖油小常識,是一本集知識性、權威性、趣味性及可讀性於一體的橄欖油書籍。
編者呂芳,現任《現代奢飾品》雜誌主編兼執行出版人,在時尚媒體工作十幾年,先後在多家時尚雜誌任職,更曾受美國營養協會和美國農業部邀請赴美學習,並榮獲資格證書。
本書序的寫作者是西班牙駐華大使館商務參贊龍澍先生,其作為西班牙官方使者特別提到——中國市場對橄欖油整體環境的影響與需求。
一個是時尚的東方才女,一個是紳士的西方參贊,相信他們在橄欖油的認知上,定能給你帶來強有力的說服與感覺衝擊。