橄欖油煎大蝦是一道由對蝦、橄欖油、黑胡椒粉、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名：橄欖油煎大蝦主要食材：對蝦2隻 豆瓣50克配料：橄欖油、黑胡椒粉、鹽、獨頭蒜主要工藝：煎 製作1、取對蝦2隻，開背去蝦線，洗淨備用。2、用鹽、黑胡椒粉將蝦略微醃製。3、豆瓣過開水變色後取出，用橄欖油略微煸炒。4、對蝦用橄欖油煎熟，裝盤即可。
