樟屬

樟屬（拉丁學名：Cinnamomum Trew）樟科的一屬，常綠喬木或灌木；葉互生、花小或中等大，兩性，稀為雜性，腋生或近頂生（圓錐花序），花被筒短，近等大，花柱與子房等長，果肉質。

約250種，分布於熱帶亞洲、澳大利亞至太平洋島嶼和熱帶美洲。我國約有46種，主產南方各省區，種數最多是雲南，其次是廣東和四川。其中肉桂、柴桂、華南桂、川桂是著名藥材。

基本介紹

• 中文學名：樟屬
• 拉丁學名：Cinnamomum
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
• 亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae
• 目：樟目(Laurales)
• 科：樟科(Lauraceae)
• 屬：樟屬(Cinnamomum)
• 分布區域：產於熱帶亞熱帶亞洲東部、澳大利亞及太平洋島嶼

形態特徵

常綠喬木或灌木；樹皮、小枝和葉極芳香。芽裸露或具鱗片，具鱗片時鱗片明顯或不明顯，覆瓦狀排列。

葉互生、近對生或對生，有時聚生於枝頂，革質，離基三出脈或三出脈，亦有羽狀脈。花小或中等大，黃色或白色，兩性，稀為雜性，組成腋生或近頂生、頂生的圓錐花序，由(1) 3至多花的聚傘花序所組成。

花被筒短，杯狀或鐘狀，花被裂片6，近等大，花後完全脫落，或上部脫落而下部留存在花被筒的邊緣上，極稀宿存。能育雄蕊9，稀較少或較多，排列成三輪，第一、二輪花絲無腺體，第三輪花絲近基部有一對具柄或無柄的腺體，花葯4室，稀第三輪為2室，第一、二輪花葯藥室內向，第三輪花葯藥室外向。退化雄蕊3，位於最內輪，心形或箭頭形，具短柄。花柱與子房等長，纖細，柱頭頭狀或盤狀，有時具三圓裂。

果肉質，有果托；果托杯狀、鐘狀或圓錐狀，截平或邊緣波狀，或有不規則小齒，有時有由花被片基部形成的平頭裂片6枚。

分布情況

約250種，產於熱帶亞熱帶亞洲東部、澳大利亞及太平洋島嶼。我國約有46種和1變型，主產南方各省區，北達陝西及甘肅南部。種數最多是雲南，其次是廣東和四川。

下級分類

粗脈桂 Cinnamomum validinerve Hance
樟組 Sect. Camphora (Trew) Meissn.
肉桂組 Sect. Cinnamomum

代表植物

樟Cinnamomumcamphora(L.) presl

常綠大喬木，高可達30米，直徑可達3米，樹冠廣卵形；枝、葉及木材均有樟腦氣味；樹皮黃褐色，有不規則的縱裂。頂芽廣卵形或圓球形，鱗片寬卵形或近圓形，外面略被絹狀毛。枝條圓柱形，淡褐色，無毛。葉互生，卵狀橢圓形，長6-12厘米，寬2.5-5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣全緣，軟骨質，有時呈微波狀，上面綠色或黃綠色，有光澤，下面黃綠色或灰綠色，晦暗，兩面無毛或下面幼時略被微柔毛，具離基三出脈，有時過渡到基部具不顯的5脈，中脈兩面明顯，上部每邊有側脈1-3-5(7)條.基生側脈向葉緣一側有少數支脈，側脈及支脈脈腋上面明顯隆起下面有明顯腺窩，窩內常被柔毛；葉柄纖細，長2-3厘米，腹凹背凸，無毛。圓錐花序腋生，長3.5-7厘米，具梗，總梗長2.5-4.5厘米，與各級序軸均無毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時往往在節上尤為明顯。花綠白或帶黃色，長約3毫米；花梗長1-2毫米，無毛。花被外面無毛或被微柔毛，內面密被短柔毛，花被筒倒錐形，長約1毫米，花被裂片橢圓形，長約2毫米。能育雄蕊9，長約2毫米，花絲被短柔毛。退化雄蕊3，位於最內輪，箭頭形，長約1毫米，被短柔毛。子房球形，長約1毫米，無毛，花柱長約1毫米。果卵球形或近球形，直徑6-8毫米，紫黑色；果托杯狀，長約5毫米，頂端截平，寬達4毫米，基部寬約1毫米，具縱向溝紋。花期4-5月，果期8-11月。

化學成分

樟屬植物富含揮髮油，普遍具有芳香健胃作用，此外尚含鞣質、生物鹼、木脂素、有機酸等其他化學成分。日本學著研究發現，除揮髮油外，肉桂主要含有特徵性瑞諾烷類（Ryanoids）二萜、鞣質及其類似物、芳香性化合物及多糖等成分。

主要價值

其中肉桂C. cassia Presl，錫蘭肉桂C. zeylanicum Bl.，柴桂C. tamala（Buch. －Ham. ）Nees et Eberm，華南桂C. austrense. H. T. Chang，及川桂C. wilsonii Gamble等為著名的藥材，樟C. camphora（L. ）Presl及黃樟C. porrectum.（Roxb. ）Kosterm.可提取樟腦和樟油，為化工及醫藥上的重要原料，其他種類的木材亦很有價值，銀木C.septentrionale Hand. －Mazz. 木材黃褐，紋理直，可制樟木箱及建築用材，其根材尤為美麗，供作美術品，樟木尤負盛名。亦可作為景觀植物栽培。