樓波音

樓波音，杭州人，詩夏精品咖啡創始人，國家人社部高級咖啡師職業考試題庫專家、浙江省大學生創業導師、杭州市咖啡業服務標準起草者，網路達人，咖啡文化的普及者，在咖啡界被稱為“藍山咖啡第一人”，曾擔任咖啡西餐行業協會的秘書長。

樓波音已培育學生數千人，創立的詩夏精品咖啡在北京、上海、杭州均有分店。

基本介紹

• 中文名：樓波音
• 國籍：中國
• 籍貫：杭州 
• 職務：詩夏精品咖啡創始人 

開培訓班的經歷

2013年10月算起。“說起來，學生們已經在全國開出近300家咖啡館，不少人甚至開成了連鎖店。”樓波音的咖啡課程，安排得十分緊湊，既有基礎理論、咖啡製作和拉花圖案創意，也有咖啡館選址及定價策略、成本控制等，前來諮詢、報名的人以準咖啡館老闆居多。

藍山咖啡引入

西餐節活動上，樓波音結識了時任牙買加駐華大使及當時正在中國考察的牙買加咖啡工業局局長。要知道，牙買加藍山咖啡是世界上最優越的咖啡之一，此前，由於日本與牙買加咖啡工業局簽訂了30年的契約，因此在2009年前，藍山咖啡基本為日本財團包銷。

在全球經濟危機大背景下，牙買加咖啡農不願意再被單一國家壟斷市場。因此，2010年7月，杭州市咖啡西餐行業協會應邀訪問牙買加，並順利地簽訂了藍山咖啡生豆中國唯一總代理的合作意向書。2011年5月，第一櫃藍山咖啡生豆抵達寧波港，國內的咖啡愛好者們終於喝上了“一手”的藍山咖啡。

個人榮譽

國家人社部高級咖啡師職業考試題庫專家

浙江省大學生創業導師

杭州市咖啡業服務標準起草者

個人經歷概覽

2013年他在WBC咖啡評選比賽當評審

受邀參加江蘇衛視《一站到底》

2020年5月8日，受邀參加天津衛視《創業中國人》欄目

2021年，樓波音以河莊街道鄉賢大會召開為契，樓波音租下了江東村的一棟農民房進行裝修改造，22年3月，咖啡館正式營業