榮成波德隆食品有限公司

榮成波德隆食品有限公司位於山東省榮成市石島灣開發區成立於2000年3月，屬中日合資企業，占地面積85000 平方米，現有職工1600多人，建有標準出口加工車間，主要以加工生產各種蔬菜類、肉類、蛋類、水產類的速凍調理食品，產品全部出口日本、韓國、香港等國家和地區，年生產能力達35000噸。

基本介紹

• 公司名稱：榮成波德隆食品有限公司
• 成立時間：2000年3月
• 經營範圍：食品
• 公司性質：有限公司

企業簡介

榮成波德隆食品有限公司位於山東省榮成市石島灣開發區，北距威海火車站60公里，威海機場50公里，機場現已開通北京、哈爾濱、韓國、日本等航線；南鄰國際港口----石島港5公里，港內建有萬噸級的貨櫃碼頭，萬噸級的通用泊位和5000噸級的客運泊位，目前已開通了石島至韓國仁川的客貨運輸班輪和至香港、日本等地的貨運班輪。交通便利海運發達，為公司產品出口業務的快速發展提供了便利。 公司成立於2000年3月，屬中日合資企業，占地面積85000 平方米，現有職工1600多人，其中大中專以上人員300多人，建有標準出口加工車間，主要以加工生產各種蔬菜類、肉類、蛋類、水產類的速凍調理食品，產品全部出口日本、韓國、香港等國家和地區，年生產能力達35000噸。

企業文化

一、近幾年發展情況

2007年以來雖然國際國內因食品安全問題、原材料價格上漲、金融危機等不利因素影響，使中國食品行業步入低谷，產銷能力大幅度下降，但我公司通過加大基地監控力度，保證產品質量，加大品牌建設力度，科技創新，在危機中闖出一條發展之路，沒有受到種種不利因素的干擾，每年的生產量和銷售額均穩步增長。

二、實施“公司+基地+農戶”發展模式，保障優質原料供應

公司的快速發展離不開農業資源的有力支持，而農業產業化的進一步發展則需要充分調動從事業者的積極性。在這個前提下，著眼於企業長遠發展，公司制定出了一套成熟的“公司+基地+農戶”的運作模式，即以市場需求為導向，在主要原料產地建立公司原料生產基地，以此為中心，聯合帶動周邊農業合作組織和小型農戶，以簽定保護性的收購契約的方式，同時輔以信息、技術指導，使之形成規模化、集約化的生產基地。通過這種模式，保證了公司對原料的安全、質量及數量的要求，同時又充分調動了生產積極性，提高了從業者的收入，消除了從業者的顧慮，實現了企業增效，農戶增收。自公司成立之日起，已先後在省內的萊陽、平度、荷澤、壽光、青州、海陽、榮成等市縣建立了100多個基地，帶動農戶6000多戶，種植面積達1萬多畝。另外，還在內蒙古自治區、遼寧、黑龍江等十多個省也建立了生產基地。

公司還定期派出專業技術人員對從業者在生產養殖過程進行監控指導，避免從業者因在生產過程中使用了不允許使用的農藥或其他化學物品，保證原料優質、安全，符合用戶要求。在收購過程中，嚴格履行契約條款，不欠農戶一分錢，使農戶深切感受到自身的利益與公司利益是緊密相聯的，一榮共榮，一損俱損，密切了公司與農戶之間的關係。

取得的成績

1、加強企業認證工作，打破國際貿易壁壘

隨著國際貿易及技術壁壘的不斷增多，為有效破解技術壁壘對食品帶來的種種障礙，公司注重加強技術基礎工作，積極實施標準化，加強質量認證工作，2001年6月通過了日本農林水產省對日熱加工偶蹄類動物工廠認證，2005年4月份通過了日本農林水產省對日熱加工偶蹄類動物工廠驗證複查； 2003年1月通過了HACCP（危害分析與關鍵控制點）認證，2005年12月順利通過了HACCP換證複查；2003年8月通過了ISO9001質量管理體系認證，2006年8月順利通過了ISO9001質量管理體系換證複查；2005年5月通過了ISO14000環境管理體系認證和OHSAS18001職業健康管理體系認證，使產品取得了通往國際市場的通行證。

2、不斷創新，使企業處於持續發展狀態

公司重視創新和質量檢測手段配置，一方面投資200多萬元建立化驗檢測中心，引進國內外先進檢測設備，擁有有氣相、液相、分光光度計、超純水器、進口均質器等各種進口、國產檢測設備40餘台（套），設有氣相室、液相室、前處理室、培養基製作室、無菌室等標準配置，可以檢測農藥殘留、獸藥殘留、添加劑、微生物等各個方面的項目。化驗中心共有化驗員21人，其中，留學博士1人，本科8人，均在檢驗檢疫部門培訓合格，基本可以滿足對產品質量可追溯體系及日本肯定列表制度的要求。另一方面成立了研發中心，不斷開發新產品、新品種，提高農副產品的附加值，到目前為止共開發出適銷對路的產品100多個，其中申報了外包裝發明專利22個，產品發明專利10個，公司被授予中國專利山東明星企業，被威海市科技局授予“科技型中小企業”稱號。

公司還加強“產學研”聯合，現與青島農業大學、山東大學海洋學院在產品檢測技術及休閒健康產品開發方面進行了廣泛的技術協作，取得了較好成效。公司積極引進儲備各類專業人才，目前公司擁有留學博士1名，日本常期駐廠產品開發人員2名，各類專業技術開發人員30名，提高了企業的技術創新能力和市場競爭能力。

3、實施質量品牌戰略，以質量求生存，以品牌增效益

公司一方面加強內部質量管理，建立了HACCP（危害分析與關鍵控制點）體系、ISO9001:2000質量管理體系，現在公司的所有採購、生產運營、質量管理、市場行銷等活動，都嚴格按照HACCP和ISO9001：2000的模式進行全過程質量監管，從蔬菜種植、到收割、運輸、儲藏、加工、包裝到裝運出港，均有完善、詳盡的支持檔案和記錄。日本實施肯定列表制度後，對我國農產品加工出口產生了深遠的影響，為了應對國外貿易壁壘，促進企業發展，提高產品質量，我公司對公司組織機構進行調整，專門成立品質控制部，下設安全控制中心、品質管理中心、化驗中心三個部門。安全控制中心負責所有原料的驗收、蔬菜基地的建設、屠宰場和養殖場的監控、輔料合格供方的控制、新原料的評定、各種原料規格書的收集和制訂、採購規格書和驗收規格書的製作等等。建立了質量可追溯體系，能確保通過完善的檔案記錄，通過成品生產批號追溯到所有批次原料。能在發生問題的第一時間，查找問題發生的方向、事故發生的根源、從源頭上杜絕質量事故的再次重複發生。確保了產品質量的穩步提升，為公司的持續發展提供了有力保障。

企業信息

由於出口產品質量得到了保障，適應了瞬息萬變的市場形勢，規避了企業經營風險，提升了企業在國際市場的知名度，公司以此為契機，在國外註冊了商標，被山東省外經貿廳評為2008-2009年度重點培育出口名牌企業；參加了山東省名牌產品評選活動，獲得了兩個“山東名牌”稱號，增加了公司產品的含金量。同時被山東省中小企業辦公室評為全省農產品加工業示範企業。總公司也被中國食品協會評為全國食品工業優秀龍頭企業。

公司努力創造以人為本，開放、公平、健康的工作環境，致力於打造“誠信、敬業、認真、創新”為核心的企業文化，形成共同的價值觀，增強了企業的凝聚力，制定了人才引進制度和人才培訓制度,為引進優秀人才,提高員工素質提供了制度保障.為鼓勵員工進行技術創新,公司還出台了獎勵制度,對員工創新行為在充分肯定的情況下,還根據創新產生的經濟效益進行分配，這樣環境上，為員工創新提供了條件，在政策上調動工作人員的積極性，還通過加強企業如企業的理念、方針教育，增強員工對企業的責任心，真正把員工和企業融為一體，共同努力，把企業做大做強。