榨菜炒火腿

榨菜炒火腿是玉米火腿2根，榨菜1袋等製成的菜餚。

基本介紹

• 中文名：榨菜炒火腿
• 主要食材：玉米火腿2根，榨菜1袋
• 輔料：火麻油
• 製作工藝：炒

做法

1、準備食材：榨菜一袋，玉米火腿兩根。
2、火腿切片備用。
3、鍋中倒入1匙羹的火麻油，然後倒入榨菜翻炒一分鐘。
4、倒入火腿片，翻炒幾分鐘，注意看火腿變色即可出鍋裝盤。

小訣竅

1、這道菜不用放鹽，榨菜的鹹味也夠用了。
2、菜比較雜亂，需要補充點營養的話，可以跟我一樣選用火麻油來炒，可以吸收多點不飽和脂肪酸，也不會容易胖。